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Los jugos de cebada con lúpulo poco a poco más hallaron su camino cara Inglaterra. Hasta ese momento, la cerveza inglesa estaba provista predominantemente de múltiples especias y hierbas que, del mismo modo que el lúpulo, tenían el objetivo de aromatizar y preservar la cerveza. Esta mezcla de hierbas, que era diferente según la receta, lleva por nombre grut. Las cervezas Grut fueron el estándar mundial a lo largo de miles y miles de años. Se supone que no fue hasta la Edad Media que los monjes tuvieron la idea de utilizar lúpulo (junto con otras plantas aromáticas) de los jardines del monasterio para las cervezas locales.

Diferencia entre la cerveza de frutas y la cerveza con sabor. Ambos géneros de cerveza pueden probar la fruta por la noche y ofrecen aromas frutales. Las cervezas de frutas se enriquecen con fruta real, zumos de fruta o bien trozos de fruta moussed añadiendo la fruta principalmente a lo largo de la fermentación o incluso una segunda fermentación. La fruta hervida de manera frecuente madura todavía más tiempo en el barril, como es el caso de las cervezas Krieken, de forma que no solo el sabor de la fruta, sino asimismo otros elementos de la fruta, como el hueso de la cereza, pueden desarrollar todo su sabor en la elaboración de la cerveza.

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El Oktoberfest. El festival de la cerveza más popular del mundo, la Oktoberfest de Munich, se festeja con numerosas variaciones en muchas naciones del mundo. El rey bávaro Luis de Baviera la estableció por vez primera como una carrera de caballos en 1810 en honor a su matrimonio con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. El festival fue un éxito tan grande que se celebró nuevamente por año siguiente. Desde entonces se ha desarrollado durante las décadas en un festival nacional y desde mediados del siglo veinte en un festival folclórico internacional. En el Theresienwiese, en el corazón de la capital del estado, Munich, la Oktoberfest ha acogido más y más festivales folclóricos y aniversarios en el mes de la cosecha de octubre. En la actualidad, la Oktoberfest se extiende por múltiples semanas y hace de Munich una de las capitales cerveceras del mundo.

Las cervezas de trigo o bien Weißbiere son también cervezas de tradición bávara y del sur de Alemania. Se trata de cervezas integrales de alta fermentación en las que se usa trigo y malta de trigo como mosto original. Se hace una distinción entre las cervezas de trigo en Kristall- y Hefeweizen. Hefeweizen, con Hefeweizen, las substancias suspendidas y turbias permanecen en la botella. Esto lo hace más turbio y lechoso en color, más afrutado y de gran cuerpo en sabor. Hefeweizen tradicionalmente fermenta en la botella, pero esto ya no ocurre con todas y cada una de las cervezas. Singularmente en la producción industrial, los cultivos de diastasa muerta se añaden a la cerveza después.

Alcohol: 4,9% vol. Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo naturales Disfrutar de la experiencia de fina ligero amargo que resuena tan distintivo – ya sabes: “El lúpulo machts naturales” Premios: Premio de la cerveza del mundo (Reino Unido) Mejor alemán Camp estilo pálido del mundo 2016 El mejor del mundo Pilsner alemana de 2014 Mejor Pilsner en 2009 Copa Mundial de la Cerveza (EE.UU.) Premio de Plata 2006 y 2008 2 segundo mejor Pils x consecutivas en los Juegos Olímpicos de cerveza ” Sociedad Alemana de Agricultura E. V. nombrado en una fila con oro desde 2000 18 años Sabor Internacional y Premio a la Calidad (Bruselas, Bélgica)   2 estrellas 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011 Monde Selection (Bruselas, Bélgica) plata 2016 Premio de Oro en 2015, 2013, 2012, 2011, 2010 Premios Internacionales de Australia Beer (Melbourne, Australia) Premio de plata de calidad 2010 Beer Star Europea (Munich) Premio Bronce 2006-2008 Internacional de la Cerveza Chalenge (Londres, Inglaterra) Medalla de bronce 2011 1001 degustación (Limas, Francia) plata 2014 oro 2016 oro 2017 Selección – La revista ganancias 4 estrellas 2017 3 estrellas 2016, 2015 4 estrellas 2014

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