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También pruebe la Cerveza Artesanal Alemana de la nueva generación, como Maíz y Amigos, BRLO, un buen vaso de cerveza, la República de la Tripulación, Berliner Berg o la Unión, que reinterpretan la cerveza y realizan una cerveza compleja para ti. Si te gusta lo tradicional, también eres buenísimo con las Ales belgas y puedes probarte a ti ahí fuera. Cerveza, las dos primordiales categorías de cerveza. Hoy en día, el planeta de la cerveza se divide generalmente en 2 grandes áreas.

Las diferencias asimismo muestran las dimensiones respectivas del país: Al tiempo que en Italia el límite es de doscientos hectolitros (1 hectolitro = cien litros), una cervecería artesanal en los EE.UU. está autorizada a producir seis millones de barriles al año (aprox. 9,5 millones de hectolitros). Si uno se fuera puramente por la cantidad, todas las cervecerías alemanas que no pertenecen a un grupo de cervecerías caerían en esta definición. Aun las mayores cervecerías privadas actuales, Krombacher y Oettinger, sólo producen de 5 a 6 millones de hectolitros por año.

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Cerveza alemana. Selección única de las mejores cervezas de Alemania. La cerveza alemana ha sido conocida en el mundo entero durante varios siglos. Sólo en Alemania se realiza cerveza conforme con la estricta ley de pureza de 1516, conforme la que solo se deben emplear para una cerveza los ingredientes agua, lúpulo, malta y levadura. Esta ley hace que la cerveza alemana sea particularmente buscada en el extranjero, ya que la cerveza no acostumbra a elaborarse según esta rigurosa regla de calidad. En esta categoría de Lieferello encontrarás todas tus variedades favoritas, por servirnos de un ejemplo, Erdinger, Duckstein, Beck’s, Jever o el Hamburg Original Astra. Siéntase libre de mirar alrededor y explorar la increíble variedad de cervezas en nuestra página web.

Cerveza belga del diablo. La cerveza ligera más conocida de Bélgica es Duvel. Ni su aroma floral ni su cuerpo ligero sugieren que tenga un contenido de alcohol de ocho,5 por cien en volumen. El secreto de Duvel reside en la malta pálida, la mezcla de lúpulo de Saazer y Estiria y el proceso de preparación de la cerveza con largas fases de calor y enfriamiento. Su sabor único revela que tiene un sabor endiabladamente delicioso. Las cervezas de imitación, por ende, agradan de aludir al nombre, como el Duvel original, que significa demonio. Hallará una selección en el surtido de cervezas belgas bajo el título Teufelsbiere.

Las cervezas alemanas de un vistazo, la Deutscher Brauer-Bund, una asociación de todas y cada una de las grandes cervecerías, es el mayor órgano de cultura cervecera y tradición del lúpulo en Alemania. Llevan la cuenta de las cervezas claras, oscuras, cobrizos, porter, de trigo, bock, lager, pils y todos los otros géneros de cerveza, publican información, donan premios y organizan acontecimientos. Esto es algo bueno, por el hecho de que en una cultura cervecera tan rica, en ocasiones es bastante difícil proseguir el rastro de todo. Debido a que es tan difícil, ofrecemos ahora un pequeño resumen de los modelos de cerveza más esenciales de Alemania.

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