CEREX – Pack 4 cervezas artesanales Cerex 33 cl Ediciones Limitadas – 2 botellas Trujillo, 2 botellas Agua de Manantial – Mejor Cerveza Artesanal de España Premios”World Beer Awards 2017″

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CEREX - Pack 4 cervezas artesanales Cerex 33 cl Ediciones Limitadas - 2 botellas Trujillo, 2 botellas Agua de Manantial - Mejor Cerveza Artesanal de España Premios"World Beer Awards 2017"
  • Cerex Trujillo: Cerveza elaborada en homenaje a la ciudad de Trujillo, tipo «Cider» con doble lúpulo.
  • Cerex Manantial: Cerveza especial de doble fermentación, elaborada con agua de manantial de Extremadura.
  • Contenido: Pack de 4 botellas de 33 cl

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Imágenes de CEREX – Pack 4 cervezas artesanales Cerex 33 cl Ediciones Limitadas – 2 botellas Trujillo, 2 botellas Agua de Manantial – Mejor Cerveza Artesanal de España Premios”World Beer Awards 2017″

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  • Cerex Trujillo: Cerveza elaborada en homenaje a la ciudad de Trujillo, tipo «Cider» con doble lúpulo.
  • Cerex Manantial: Cerveza especial de doble fermentación, elaborada con agua de manantial de Extremadura.
  • Contenido: Pack de 4 botellas de 33 cl

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Bloques de hielo fueron fragmentados en regiones montañosas y llevados a bodegas de fermentación para agradar a la levadura amante del frío. Sin embargo, en las regiones cálidas y las tierras bajas, la diastasa de alta fermentación dominaba claramente. Esta es, por poner un ejemplo, la razón por la cual las cervezas renanas, como la cultura cervecera belga e inglesa son predominantemente de alta fermentación.

Aunque el lúpulo tiene algunas propiedades que son beneficiosas para la cerveza más allá del sabor (estabilidad de la espuma, conservación), la presencia del lúpulo no es absolutamente precisa para la elaboración de la cerveza. Cerca de 1616, 100 años después del decreto original, la llamada Ley de Pureza de Baviera (o más precisamente: el herzöglich-bayerische Landesverordnung) asimismo dejaba la preparación de cerveza con cilantro, laurel, enebro y sal – variaciones de una mezcla de condimentas conocida como Grut que naturalmente cumplía su propósito en la cerveza además o bien en lugar del lúpulo.

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Pero, ¿qué deberías saber sobre la cerveza belga y qué la hace tan singular? Primeramente, se puede mencionar que Bélgica ha preservado la diversidad de la cultura cervecera medieval hasta hoy. Experimentamos el arte de la cerveza belga en este país vecino en un sinfín de pubs y cervecerías. Le invitamos a navegar por nuestra sección de cervezas belgas y a pedir una bebida de lúpulo de su elección en línea y que se la entreguen en su casa de forma cómoda.

Muchos cerveceros de Lambic producen tanto variedades endulzadas y más suaves como variedades elaboradas de forma tradicional. La versión tradicional tiene por nombre “Oud” o bien “Vieux” en la etiqueta. El kriek (fermentado con cerezas amargas) y el framboise (fermentado con frambuesas) se producen eminentemente sobre una base lambica. Encontrará una selección de gueuzas en el surtido de cervezas belgas bajo el género de cerveza Gueuze. En alemán asimismo la cerveza de trigo, tiene un sabor afrutado, refrescante, pero asimismo tenuemente ácido. Estas cervezas ligeras y de verano se elaboran a partes iguales con trigo crudo y cebada malteada. Sazonado con semillas de cilantro y cáscara de naranjas amargas.

Cabra doble, el Doppelbockbier se distingue del Bockbier en su fuerza y en la mayor proporción de mosto original debido a que hay más malta y lúpulo en el brebaje, que se usa en la elaboración de la cerveza. Wheatbuck, asimismo hay cervezas bock a base de trigo. Aquí asimismo, la proporción de mosto original es particularmente alta. La malta de trigo da un sabor a grano particularmente pronunciado. Por lo tanto, el trigo macho es en ocasiones también llamado trigo relleno. Ibex, una forma especial de cerveza bock es la Eisbock, por el hecho de que el agua se suprime de la cerveza por congelación. Esto genera cervezas mucho más fuertes con un volumen de alcohol entre el doce por ciento y el 50 por ciento . Sin embargo, estos porcentajes tan altos sólo se logran por norma general en intentos de récord y solo por cervecerías muy singulares.

Cerex Manantial: Cerveza especial de doble fermentación, elaborada con agua de manantial de Extremadura.
Contenido: Pack de 4 botellas de 33 cl

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