Cerveza artesana Tyris Paquita Brown- Pack 12 botellas x 330 ml

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La coronación y el orgullo de las cervecerías del monasterio. Especialmente los cuádruples, que agradan de superar el 10 por ciento de volumen, son los favoritos de los amantes de la cerveza. Entre el ámbar y el negro de medianoche bastante variado en color, los cuádruples ofrecen una complejidad en la cerveza que es bastante difícil de superar. Desde los frutos secos hasta el chocolate, desde la dulzura del vino de Oporto hasta el aroma de la madera, los cuádruples pertenecen a las cervezas de los absolutos conocedores. Aparte del envejecimiento obligatorio en botella, los cuádruples asimismo son adecuados para el envejecimiento en barriles de madera. Cervezas como la 12ª Edad del Roble de San Bernardo, la Reserva Barrique de la Chimay Grande o la Trappe Oak Aged lo demuestran de forma pasmante.

El proceso de preparación como criterio para la cerveza artesanal. La cerveza artesanal es un producto natural. Por consiguiente, el consumidor también debe poder gozar de su cerveza lo menos adulterada posible. Por tanto, muchos cerveceros artesanales evitan de forma deliberada la conservación de la cerveza por filtración y pasteurización. En el primer caso, son las partículas de diastasa las que no solo aportan a la cerveza un sabor frecuentemente afrutado y afrutado, sino que asimismo poseen vitaminas. En el segundo caso, la pasterización rápida daña el aroma volátil del lúpulo que el cervecero ha intentado tan elaboradamente introducir en la cerveza.

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A partir de sólo 4 ingredientes naturales, se produce una variedad única de más de 40 tipos diferentes de cerveza (Alt, Pils, Kölsch, etcétera) y en torno a cinco mil marcas de cerveza individuales como Veltins, Krombacher y Bitburger en más de mil trescientos cervecerías alemanas. El Dr. Hans-Georg Eils, Presidente de la Asociación de Cerveceros Alemanes, y Friedrich Düll, Presidente de la Asociación de Cerveceros Bávaros, opinan: “Si Alemania sigue siendo considerada en nuestros días como una nación cervecera indiscutible, es merced a la Ley de Pureza.

Cerveza belga del diablo. La cerveza ligera más conocida de Bélgica es Duvel. Ni su aroma floral ni su cuerpo ligero sugieren que tenga un contenido de alcohol de 8,5 por ciento en volumen. El secreto de Duvel reside en la malta pálida, la mezcla de lúpulo de Saazer y Estiria y el proceso de elaboración de la cerveza con largas fases de calor y enfriamiento. Su sabor único revela que tiene un sabor endiabladamente exquisito. Las cervezas de imitación, por ende, agradan de aludir al nombre, como el Duvel original, que significa diablo. Hallará una selección en el surtido de cervezas belgas bajo el título Teufelsbiere.

Las cervezas picantes son cervezas especiales. Tienen un sabor diferente y difieren significativamente de las otras cervezas. Son cervezas picantes, picantes con pimienta o verdes picantes, que consiguen un picante auxiliar en la cerveza a partir de los más diferentes ingredientes en el proceso de elaboración. La cerveza picante, por ejemplo, tiene especias que le dan a la cerveza un toque extra de sabor, o bien yerbas y lúpulo como ingredientes verdes que le dan un toque adicional de picante a la cerveza. Las más picantes son las cervezas con chile, a las que se agrega chile al final del proceso de elaboración. Cuanto más tiempo se guarda la cerveza, más se le agregan las condimentas al sabor.

Paquita brown es una cerveza de color ámabar dorado con personalidad propia. De estilo Brown Ale, es muy aromática. Como principal protagonista se encuentra el lúpulo Simcoe acompañado por cierta maltosidad. Tiene notas frutales de fruta amarilla, de hueso, como el melocotón, mango y albaricoque. En cuanto a su sabor, se caracteriza por una buena compensación de dulzor y amargor, dando una sensación en boca suave y agradable pero con carácter.

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