La Virgen Cerveza Artesana Trigo Limpio – pack 24 Botellas x 330 ml – Total: 7920 ml

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  • Trigo Limpio es nuestra version de la clasica Hefeweizen alemana. La mejor levadura bavara mezclada con la paciencia y tranquilidad de un domingo de verano en la playa
  • Extremadamente refrescante, con aromas a banana y clavo
  • Nombrada mejor cerveza de trigo estilo Hefeweizen de España en 2017 y 2019 por los World Beer Awards
  • Ilimitadamente refrescante
  • Perfecta para maridar los domingos con Paella, familia y amigos.

Última actualización el 2020-10-31 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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El sabor y el significado de la diastasa de Ale. En contraste a la Saccharomyces carlsbergensis, que fermenta en el fondo, las diastasas de ale forman más subproductos como ésteres y fenoles a lo largo de la fermentación. Son responsables de la impresión de la mermelada en la cerveza inglesa y del habitual fragancia a plátano en la cerveza de trigo. Las diastasas belgas también tienen un sabor y un aroma muy característicos. Por tanto, el género de levadura no sólo es interesante para el cervecero, sino asimismo para el consumidor.

La baya y la fruta de la artesanía. El movimiento Craft_Beer se ha propuesto rememorar y cuestionar simultáneamente las tradiciones cerveceras. Por lo tanto, no es sorprendente que muchas cervezas con ingredientes inusuales provengan de cervecerías creativas. Se utilizan con frecuencia de la misma forma que las clásicas cervezas de frutas, para resaltar mejor los aromas ya presentes en la cerveza. Los viudos belgas están clásicamente adobados con cascarilla de cítricos.

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La cerveza belga en Europa y en el mundo. Las cervezas belgas de Valonia, Brabante, Flandes Oriental y Occidental y de las demás provincias se encuentran en todo el mundo, en especial entre nuestros vecinos europeos. En Francia, a pesar del gran amor de los franceses por el vino, se aprecian cada vez más las cervezas nobles, que son diferentes de la simple Pilsner. Debido a la gran cercanía en el idioma y la cultura, la tradición cervecera belga se encuentra en especial en las zonas próximas a la frontera, pero mientras se puede hallar un lugar donde se puede conseguir y gozar de las cervezas belgas en casi todas las grandes urbes de Francia.

Hace más de mil años ya había órdenes monásticas en Baviera que producían cerveza no solo con fines espirituales. Durante la Cuaresma, el lema era: “Liquida non frangunt ieunum – el líquido no rompe el ayuno”. La cerveza sostuvo fuerte a la gente que ayunaba, pues el trabajo debía hacerse a pesar del ayuno. Los líquidos se consideraban en general como espiritualmente conectados, mientras que los comestibles sólidos se consideraban como una necesidad mundana. Como los frailes generaban su cerveza en una calidad incesante, pronto recibieron permiso para venderla. Muchas de sus recetas tradicionales se han trasmitido y algunas de ellas se siguen realizando de la misma forma en nuestros días. Las cervezas de los monjes Paulaner y Augustiner son conocidas por todos los amantes de la cerveza hoy día.

Las cervezas picantes son cervezas especiales. Tienen un sabor diferente y difieren significativamente de las otras cervezas. Son cervezas picantes, picantes con pimienta o verdes picantes, que consiguen un picante adicional en la cerveza a partir de los más diferentes ingredientes en el proceso de elaboración. La cerveza picante, por poner un ejemplo, tiene especias que le dan a la cerveza un toque extra de sabor, o yerbas y lúpulo como ingredientes verdes que le dan un toque auxiliar de picante a la cerveza. Las más picantes son las cervezas con chile, a las que se agrega chile al final del proceso de elaboración. Cuanto más tiempo se guarda la cerveza, más se le agregan las condimentas al sabor.

Trigo Limpio es nuestra versión de la clásica Hefeweizen alemana. La mejor levadura bavara mezclada con la paciencia y tranquilidad de un domingo de verano en la playa. Salud y buena birra!

Extremadamente refrescante, con aromas a banana y clavo
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