Scottich & Newcastle – Judas 33Cl X12

Scottich & Newcastle - Judas 33Cl X12
  • Estilo: Ale
  • Origen: Bélgica
  • Color: Dorada
  • Alcohol: 8,5%

Última actualización el 2020-10-26 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Scottich & Newcastle - Judas 33Cl X12

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El origen de los monasterios trapenses en Bélgica. Una vez que la agitación se calmó, muchas comunidades monásticas retornaron a su antigua patria. Sin embargo, ciertos permanecieron y establecieron de esta forma la cultura cervecera trapense en Bélgica, o bien las instalaciones fueron tomadas por belgas (no necesariamente monjes) y prosiguieron usándose, como en el caso de la quesería de la que surgió la cervecería de San Bernardo. Originalmente era propiedad de frailes de los cercanos Monts des Cats, al otro lado de la frontera con Francia. La cerveza de la Abadía de Monts des Cats se fabrica actualmente en Chimay. La quesería San Bernardo, por otra parte, se transformó en una cervecería de encargo para la Abadía de San Sixto en Westvleteren.

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Muchos cerveceros de Lambic generan tanto variedades endulzadas y más suaves como variedades elaboradas de forma tradicional. La versión tradicional tiene por nombre “Oud” o “Vieux” en la etiqueta. El kriek (fermentado con cerezas amargas) y el framboise (fermentado con frambuesas) se generan primordialmente sobre una base lambica. Hallará una selección de gueuzas en el surtido de cervezas belgas bajo el tipo de cerveza Gueuze. En alemán asimismo la cerveza de trigo, tiene un sabor afrutado, refrescante, mas asimismo tenuemente ácido. Estas cervezas ligeras y de verano se elaboran a partes iguales con trigo crudo y cebada malteada. Condimentado con semillas de cilantro y cascarilla de naranjas amargas.

Gose se produce en una vieja tradición cervecera de la que el emperador Otto III ya hablaba con entusiasmo. La cerveza Gose de alta fermentación se conoce desde hace más de un milenio por su sabor tenuemente ácido. Si quieres, Gose es la forma original de cerveza de alta fermentación. El representante alemán más conocido es el Leipziger Gose. Broyhan es una cerveza especial de alta fermentación de la zona de Hannover. Tiene un color pálido y un agradable sabor agridulce. El Lüttje Lage es una bebida tradicional, el Hannoveransche Herrengedeck por así decirlo: el Broyhan se bebe junto con un grano – como es lógico de una forma muy singular.

Origen: Bélgica
Color: Dorada
Alcohol: 8,5%

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