Glendronach – Grandeur Batch 5 – 24 year old Whisky

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Whisky en Virginia. No solo para los amantes, este estado se prolonga desde la Bahía de Chesapeake hasta los Montes Apalaches, con una larga costa atlántica. Es una de las 13 colonias originales, con hitos históricos como Monticello, la icónica plantación de Charlottesville del padre creador Thomas Jefferson. También es el dominio de muchas destilerías aceptables.
La trituración empieza con la molienda (esto es, la cebada molida) combinada con agua caliente a 63,5 grados centígrados. Las enzimas son sensibles al calor y activas/inactivas dentro de diferentes rangos de temperatura, con sesenta y 3 con cinco grados centígrados una temperatura “de compromiso” que deja que la alfa amilasa y la beta amilasa sean activas (aunque la alfa amilasa se desempeña mejor a una temperatura más alta, al paso que la beta amilasa la prefiere más fría).

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Las Islas representan una región muy diversa y que no está rigurosamente reconocida como región por la Asociación del Whisky Escocés – técnicamente las Islas son parte de las Tierras Altas. Lo más probable es que por sencillez geográfica este pequeño grupo de islas se reúna. Se pueden localizar muchos caracteres diferentes, aunque normalmente se encuentra una ligera salinidad, merced a la proximidad del mar.

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Los orígenes del Martini. Como muchos cócteles clásicos, los martinis han experimentado un renacer con los bebedores a los que les agrada un toque de elegancia y clase. Alguna vez una simple mezcla de ginebra y vermut seco, hay literalmente cientos de recetas para la bebida en la actualidad.

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