Glenfarclas – The Family Casks #61-1977 29 year old Whisky

Glenfarclas - The Family Casks #61-1977 29 year old Whisky
  • Glenfarclas Whisky
  • Wooden Box
  • 70cl
  • 59% ABV
  • Produced in Scotland

Última actualización el 2020-09-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Glenfarclas - The Family Casks #61-1977 29 year old Whisky
Glenfarclas Whisky
Wooden Box
70cl
59% ABV
Produced in Scotland

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Whisky en EE.UU. Kentucky prosigue siendo el corazón del Bourbon, con todos los grandes nombres, Brown-Forman, Buffalo Trace, Heaven Hill, Beam, Wild Turkey y Woodford Reserve teniendo una destilería allí. Mucha gente piensa que el Borbón sólo puede hacerse en Kentucky, mas realmente el Borbón puede ser producido en cualquier estado. Los únicos requisitos son que he de ser hecho en los EE.UU., contener al menos 51 por ciento de maíz y que he de ser madurado en barriles de roble nuevos y carbonizados.
“Una enzima tiene el aspecto de un ovillo de lana enredado, pero dentro de ese embrollo hay una cavidad en especial que puede acomodar la forma de la cadena de almidón, como 2 piezas de un rompecabezas entrelazadas, y este contacto físico basta para romper la cadena de almidón, y dar lugar a que el almidón se transforme en azúcar”, afirma John Ross, jefe del área técnica, William Grant & Sons.

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Fueron los destiladores irlandeses y escoceses los que trajeron la fantástica libación a América. A menudo, el whisky americano posee una calidad rústica, una especie de nota alta picante asimismo. Esto se debe al empleo generalizado del roble virgen en la mayor parte de sus whiskeys. El whisky de Tennessee difiere sólo levemente del bourbon.

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Whisky galés: El Whisky galés es una bebida con un campo de trigo de la historia: se cree que se remonta a alrededor del año 300 D.C. No obstante, el Whisky galés moderno ha tenido sus altibajos. Tras una ausencia de whisky entre los galeses, ciertos destiladores empezaron a hacer pasar el escocés como whisky hecho en Gales. Esto fue descubierto y la industria del Whisky galés recibió un golpe, supuestamente viendo sus esperanzas y sueños irse por el desagüe.

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