Glenfiddich 40 años

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  • Release 13 Bot.2016

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No hay ningún requisito legal para avejentar el producto a lo largo de ningún período temporal, salvo que venga de Kentucky. Un bourbon de Kentucky he de ser avejentado durante cuando menos un año en el estado de Kentucky. No obstante, el Bourbon prosigue estando estrechamente vinculado a la región, ya que se dice que consiguió su nombre de uno de los condados originales del estado, el Condado de Bourbon. En 1999, la Asociación de Destiladores de Kentucky estableció el Kentucky Bourbon Trail para enseñar a los visitantes de la zona en la historia y el comercio de la región.
Su selección incluye gotas absurdamente raras de Caol Ila, Clynelish, Cragganmore, Lagavulin, Mortlach, Port Ellen, Singleton de Dufftown, y ese salobre marino, Talisker. Beveridge es, como se podría aguardar, más feliz de dejar que el whisky hable, mas cuando se le presiona no hay fin de historias sobre por qué cada destilería, y más todavía, cada barril fue elegido. Es de forma profunda personal.

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También ha surgido una tradición más reciente en la región de producción de los copos de gran cuerpo y con jerez de destilerías como The Macallan y Glenfarclas. En Speyside se fabrica de forma continua un whisky increíble, conque si aún no ha probado sus delicias, ¡no hay mejor momento para hacerlo!

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En tiempos muy anteriores, el recipiente utilizado para medir o bien beber una cantidad propia de licor se conocía como el Jigger o bien Pony. Un vaso pequeño que contiene un trago de alcohol se identifica como un whisky. A fines del siglo XIX, en los albores de la prohibición, muchas destilerías americanas difundieron vasos de whisky delgados con publicidad grabada. Estos vasos, blasonados con un surtido de imágenes y diseños, son ahora objetos codiciados por los coleccionistas de vasos de chupito.

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