Karuizawa (silent) – Single Cask #3330-1992 15 year old Whisky

Karuizawa (silent) - Single Cask #3330-1992 15 year old Whisky
  • Karuizawa (silent) Whisky
  • Original Box
  • 70cl
  • 61.5% ABV
  • Produced in Japan

Última actualización el 2021-04-10 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Karuizawa (silent) - Single Cask #3330-1992 15 year old Whisky
Karuizawa (silent) Whisky
Original Box
70cl
61.5% ABV
Produced in Japan
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Whisky en Escocia, Speyside. Técnicamente esta es la región alrededor del río Spey, mas en realidad incluye destilerías construidas en los afluentes. La región se halla entre Aberdeen y también Inverness y se extiende hasta Aviemore. Cuenta con más de 50 destilerías y evidentemente incluye una variedad de estilos. Pero las características tradicionales de Speyside incluyen ricas frutas como plátanos, manzanas y pasas, un dulzor similar al del caramelo y ciertas cualidades florales. Tienden a ser complejas y sofisticadas y en su mayor parte no se repiten. Ciertos whiskies más famosos de todos proceden de esta zona, incluyendo Glenfiddich, The Glenlivet y The Macallan. Otros favoritos son Glenrothes, Balvenie y Longmorn.
Suntory fue vanguardista en el empleo de barriles de ex-umeshu y mató 2 pájaros de un tiro en el proceso. Al madurar su umeshu en barriles tostados anteriormente usados para madurar el whisky Yamazaki, Suntory creó un producto que se destacaba de la competencia en las estanterías (si bien con un premio, como es lógico). Podían volver a usar esos barriles de ex-umeshu para completar el whisky.

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Las Tierras Altas es una denominación extensa, si bien los whiskies tienden a ser de cuerpo entero. Las Highlands se dividen en cuatro regiones; los whiskies de Northern Highland son llenos, dulces y ricos en cereales; los whiskies de Southern Highland son tenuemente más ligeros, con sequedad y fruta; los whiskies de Eastern Highland son llenos, secos y muy afrutados; los whiskies de Western Highland son llenos y picantes con mucha turba y humo.

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El Canadá también es conocido por la fabricación de “Maple Whiskey”. Ciertas de estas bebidas se elaboran destilando vino de arce, al paso que otras son una mezcla de Whisky canadiense y jarabe de arce. Si bien estos productos no son técnicamente whiskies en el sentido jurídico del término, el público acostumbra a llamarlos “whisky”.

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