Old Pulteney – 21 Year Old & 1989 Vintage Twin Pack – 1989 21 year old Whisky

Old Pulteney - 21 Year Old & 1989 Vintage Twin Pack - 1989 21 year old Whisky
  • Old Pulteney Whisky
  • Gift Packaging
  • 70cl x 2
  • 46% ABV
  • Produced in Scotland

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Old Pulteney Whisky
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70cl x 2
46% ABV
Produced in Scotland

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En la actualidad, más del 90 por ciento es whisky de malta; sin embargo, eso está cambiando puesto que más de una docena de destilerías se han trasladado a otros tipos de grano y facturas de puré en los últimos años. Las destilerías de Australia occidental y Nueva Gales del Sur han adoptado facturas de maceración de centeno, maíz, trigo y similares al Bourbon. El Bourbon es una indicación geográfica protegida, por lo que estos whiskies se comercializan como bebida alcohólica de estilo americano o bien como puré agrio.
Durante la trituración, la temperatura es demasiado alta para la dextrinasa límite, que sólo se activa en el lavado de vuelta cuando la temperatura es más baja. Este enfriamiento es el resultado de conducir el mosto (esto es, el líquido azucarado) de la cuba de maceración a un intercambiador de calor, que utiliza el calor del mosto para acrecentar la temperatura de la carga, esto es, el líquido a puntito de ser destilado (véase WM 143).

Old Pulteney - 21 Year Old & 1989 Vintage Twin Pack - 1989 21 year old Whisky
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El bourbon es el estilo más sobresaliente de whisky producido en los EE.UU., que se goza en salones de todo el mundo bebido solo o bien en refulgentes cócteles de bourbon. En los días de otrora (alrededor de finales del siglo XVIII, específicamente), los inmigrantes irlandeses y escoceses trajeron la instilación a Kentucky. Un granjero golpeaba una porción de sus cosechas en su alambique y tenían lo que el día de hoy veríamos como el predecesor del whisky bourbon.

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Ventajas de emplear cubitos de hielo de acero inoxidable. Fabricado con acero inoxidable, que es conocido por su durabilidad y sus propiedades anticorrosivas y antibacterianas. Solo hay que congelarlos de 1 a 2 horas, ya antes de poder emplearlos, por el hecho de que contienen un gel secreto no tóxico en el centro de cada cubo, que los sostiene fríos de adentro cara afuera.

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