Port Ellen (silent) – Connoisseurs Choice – 1982 24 year old Whisky

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Port Ellen (silent) - Connoisseurs Choice - 1982 24 year old Whisky
  • Port Ellen (silent) Whisky
  • Original Box
  • 70cl
  • 40% ABV
  • Produced in Scotland

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Port Ellen (silent) - Connoisseurs Choice - 1982 24 year old Whisky
Port Ellen (silent) Whisky
Original Box
70cl
40% ABV
Produced in Scotland

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Whisky en el país nipón. El hombre considerado como uno de los 2 progenitores del whisky nipón, Masataka Taketsuru, aprendió su pasión por el agua de la vida durante una serie de aprendizajes en la destilería de Speyside y Campbeltown. Mientras que trabajaba, conoció a su futura esposa, Rita Cowan, y de esta forma, cuando retornó para empezar a destilar en Japón en torno a mil novecientos veintitres, Rita viajó con él. De este modo, el whisky japonés nació de la historia de dos amantes.
Whisky en Austria. El vanguardista entre los destiladores de whisky austriacos es Johan Heider, que empezó a hacer whisky en mil novecientos noventa y cinco, en Roggenreith. El mismo año Reisetbauer en Kirchberg entró en el vapor. El dos mil dos fue testigo del nacimiento de la Destillerie Weutz en St Nikola im Saustal y el 2004 de Old Raven. Hoy en día se les une una docena de productores de licor y aguardiente que hacen pequeñas cantidades de whisky.

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Los destiladores escoceses y también irlandeses emigraron a América y llevaron consigo la destilación. Las bebidas alcohólicas americanas tienden a ser un tanto ásperas en los bordes y nos chiflan. Debido a los climas más cálidos, tienden a madurar considerablemente más rápido, con lo que hay pocos mucho más viejos que sus primeros veinte años. El whisky de trigo es un whisky americano que se diferencia del bourbon en la cuenta de la mezcla. Se destila a partir de un mínimo de 51 por ciento de trigo, ofreciendo un carácter dulce y suave.

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Si no estás seguro de lo que estás tomando, examina la botella o pregúntale a tu camarero o bien cantinero. Un tanto de información puede ser muy útil. Mi única excepción a este consejo sería evitar en un inicio leer demasiadas reseñas on-line o en publicaciones. Recuerde que una reseña es sencillamente la opinión de un hombre (o bien una mujer) y que las descripciones concretas y detalladas pueden tener demasiada influencia en su paladar mental.

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