Port Ellen (silent) – Old Malt Cask – 1979 21 year old Whisky

Port Ellen (silent) - Old Malt Cask - 1979 21 year old Whisky
  • Port Ellen (silent) Whisky
  • Original Box
  • 70cl
  • 50% ABV
  • Produced in Scotland

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Port Ellen (silent) - Old Malt Cask - 1979 21 year old Whisky
Port Ellen (silent) Whisky
Original Box
70cl
50% ABV
Produced in Scotland

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Whisky en EE.UU. El whisky llegó al continente americano con inmigrantes irlandeses y escoceses. Conforme los grupos se asentaron, se vieron obligados a adaptarse de muchas formas, incluyendo el empleo de nuevas materias primas en su ambiente como el maíz y el centeno. Hoy día hay pocas similitudes entre el whisky americano y sus primos los whiskies escoceses y también irlandeses.
Si describiste los aromas de un whisky en particular a un amigo, puedes considerarlos notas lícitas – una sala de ordeño a finales de verano, un Speysider clásico, la cocina de mi madre en Navidad. ¿Pero qué es lo que significan los recuerdos y las metáforas para el resto? ¿Y qué tan efectivo es comunicar el sabor por zona únicamente cuando hay muchas destilerías únicas, variantes o acabados disponibles?

Port Ellen (silent) - Old Malt Cask - 1979 21 year old Whisky
  • Port Ellen (silent) Whisky
  • Original Box
  • 70cl
  • 50% ABV
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Cuando se trata de embotellar, nos gusta dejar las cosas sin adulterar. Jamás agregamos colorante de caramelo a nuestros whiskies y preferimos dejarlos en su barril natural. En las raras ocasiones en las que bajamos la potencia de embotellado nunca, nunca utilizamos la filtración por frío, puesto que pensamos que esto afecta al sabor del buen espíritu, ¡y no podemos permitirlo!

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El llamado “cinturón del whisky” es la costa dorada de Dinamarca. El Parque de los Corzos. Relájese en este fresco, oscuro, bosque de cuento de hadas de majestuosos robles. De hecho, incluso el propio Bambi se sentiría como en casa aquí. El Dyrehaven (parque de los ciervos) era formalmente el coto de caza real. Fue cercado por vez primera por el Rey de Dinamarca en 1669. En nuestros días es el hogar de en torno a dos mil ciervos y una de las zonas favoritas de los paseantes y los picnics. Y asegúrese de gozar de la cocina tradicional danesa en el restorán del viejo planeta “Peter Lieps Hus”, una vieja casa de campo de los guardas de caza.

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