St. Magdalene (silent) – Rare Malts – 1979 19 year old Whisky

St. Magdalene (silent) - Rare Malts - 1979 19 year old Whisky
  • St. Magdalene (silent) Whisky
  • Unboxed
  • 70cl
  • 63.8% ABV
  • Produced in Scotland

Última actualización el 2020-09-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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St. Magdalene (silent) Whisky
Unboxed
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63.8% ABV
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Islay (se pronuncia eye-la) es la isla ubicada en frente de la costa oeste de Escocia y, con la adición de Kilchoman, tiene no menos de 8 destilerías. Se puede llegar a Islay en ferry desde Tarbert en Kintyre o bien en avión desde Glasgow. Islay es más conocida por los whiskies de pico, pero esto es solo parte de la historia. Es cierto que Ardbeg, Laphroaig y Lagavulin, que se hallan uno al lado del otro en el sur de la isla, son los mejores ejemplos de poderosos y picantes whiskys de pico, mas cuanto más al norte vayas, menos prominente va a ser el contenido de turba. Bruichladdich (se pronuncia Brook-laddie) no es turba en absoluto.
“Al final de la fermentación, alrededor del 85 al ochenta y siete por cien del nivel de almidón original se transforma y se transforma en alcohol, esto es aproximadamente lo máximo que podemos conseguir. El trece-quince por ciento residual contiene almidones y otros materiales que no pueden ser transformados por las enzimas”, dice Jim Simpson, gerente de control de producción de Chivas Brothers.

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Otros Whisky del Mundo. Los Whisky Galeses, los Whisky Indios, los Whisky Ingleses, los Whisky Suecos e inclusive los Whisky Taiwaneses están entre las categorías de whisky de más veloz desarrollo en el mundo, con nuevos productos excepcionales que llegan de lugares como Penderyn, Amrut, St George’s, Mackmyra y King Car. Los whiskies canadienses, mientras tanto, tienen una orgullosa historia que se remonta al siglo XVIII.

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El llamado “cinturón del whisky” es la costa dorada de Dinamarca. La Ruta de las Margaritas. Los cuarenta kilómetros de Strandvejen (carretera de la playa) desde Copenhague hasta Helsingor recorren toda la longitud del cinturón del whisky. Asimismo se conoce como la ruta de las margaritas. Esto se debe a que es una carretera señalizada con la ‘Daisy’ de Margrethe II (popularmente conocida como Queen Daisy) que indica una zona de extraordinaria belleza natural. La carretera corre paralela al estrecho de Oresund que aparta Dinamarca de Suecia.

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